Descrizione
CARATTERISTICHE PERA NASHI
Il Nashi, conosciuto anche con il nome di mela/pera cinese, è una tipologia di Pyrus autoctona dell’estremo Oriente diffusasi nell’ultimo secolo in tutto il mondo.
L’aspetto esterno richiama quello di una classica mela mentre quello interno è più simile a quello di una pera dal sapore croccante, delicato, floreale e molto leggero.
ORIGINE PERA NASHI
Il Nashi è originario della Cina che rimane anche oggi il principale produttore ed esportatore. Esistono numerose cultivar anche in Corea, Giappone, Australia, USA, Cile e Argentina.
Cile – Cina
