Descrizione
CARATTERISTICHE POMELO
Il pomelo può essere sferico o a forma di pera e varia di diametro da 10 a 30 centimetri. Può pesare anche 6 kg. La scorza, spessa e fragrante, si sbuccia facilmente e può essere verde, gialla, o rosata, liscia o rugosa. Il pomelo è meno sugoso del pompelmo. A seconda della varietà, la sua polpa può essere insipida o saporita, molto dolce o molto acida.
ORIGINE POMELO
Coltivato in Asia da oltre 4.000 anni, l’albero del pomelo può raggiungere un’altezza di 6 metri. Notevolmente apprezzato in molti paesi asiatici, specialmente in Cina, Tailandia e Indonesia.
Cina
